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莫忽视食品接触不锈钢制品标签标识
- 2021-03-06 03:42-

  食品接触不锈钢制品是指以不锈钢为主体制成的食品容器、餐具及食品生产加工器具等制品,常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。目前,不锈钢材质分类,一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢4类,各材质耐腐蚀性和卫生安全性能有所不同。从这4类的不锈钢特点而言,马氏体型不锈钢其强度硬度高于其他三类,足球直播,但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。

  由于不同类型的不锈钢一般消费者较难区分,是否符合食品接触用也难以鉴别,所以消费者在购买时更应关注产品标签,根据用途选择合适的不锈钢材质,并确认其质量是否达到标准要求。而生产企业则应严格执行标准要求,规范产品标识,保证产品质量,真正让消费者买得称心、用得放心,依靠品质和信誉赢得市场。